A társaságról

Együttműködési lehetőség

Ha szeretné pizzát árusítani a vállalkozásában, semmilyen beruházásra nincs szükség, mindent tőlünk kap – megérkezünk, bemutatunk, betanítunk, felszerelünk. Vállalkozása számára a gyakorlatilag nulla beruházás – csupán egy fagyaszító berendezésre van szükség. Növeli az ügyfelei számát, bevételeit és profitját. Támogatjuk vállalkozását ingyenes reklámmal az Ön vállalkozásáról a weboldalainkon és ingyenes promóciós anyagok szállításával.

Sokk fagyasztás

Termékeink sokk fagyasztáson esnek át. Miért választottuk ezt a módszert és mik annak előnyei? Ezeket a kérdéseket gyakran halljuk, ezért készítettünk egy részletesebb magyarázatot:

A sokk fagyasztásának előnyei:

• Az élelmiszerek magas minősége és tartósságának növelése
• Az élelmiszerek higiénikus kifogástalansága
• Az élelmiszerek tartósságának meghosszabbítása

Sokkoló hűtés (fagyasztás), úgynevezett sokkolók használata növeli a termelékenységet és a higiéniai szintet. A sokkoló hűtés (fagyasztás) során az élelmiszerek, étkek, félig kész termékek stb. nagyon gyorsan hűlnek le (fagynak meg). A legfontosabb a gyorsaság és a képesség, hogy áthatoljon az egész terméken. A sokkoló hűtés (fagyasztás) lehetővé teszi, hogy a hőkezelt vagy nem hőkezelt élelmiszereket az eredeti állapotukban tárolják anélkül, hogy bármilyen károsodást szenvednének, az eredmény pedig friss és ízletes élelmiszer, akárcsak a fagyasztás (hűtés) előtt.

A hűtés (fagyasztás) célja, hogy a lehető leggyorsabban áthidalja a kritikus hőmérséklet-tartományt, amikor baktériumok keletkeznek. A magas hűtési teljesítmény és a speciális hűtőpárologtatók intenzív levegőáramlása megakadályozza a vízmikrokriszállszók képződését és megőrzi az élelmiszer eredeti szerkezetét.