fbpx
A teljes választék

A vállalatról

Együttműködés lehetősége

Amennyiben Ön is szeretné pizzát értékesíteni a saját vállalkozásában, semmilyen beruházásra nincs szüksége, mindent mi biztosítunk – eljövünk, bemutatjuk, betanítjuk, felszereljük. Az Ön vállalkozása számára a gyakorlatilag nulla beruházás – csupán egy fagyasztó berendezésre van szükség. Növekedni fog a vásárlói bázisa, bevételei és profitja. Támogatjuk vállalkozását ingyenes reklámmal az Ön üzletéről a mi weboldalainkon, valamint ingyenes promóciós anyagok biztosításával.

Sokk fagyasztás

Termékeink sokk fagyasztáson esnek át. Miért választottuk ezt a módszert és mik a előnyei? Ezeket a kérdéseket gyakran halljuk, ezért készítettünk egy részletesebb magyarázatot:

A sokk fagyasztás előnyei:

  • Az élelmiszerek magas minősége és a tartósabb megőrzési idő
  • Az élelmiszerek higiénikus kifogástalansága
  • Az élelmiszerek megőrzési idejének meghosszabbítása

Sokk hűtés (fagyasztás), az úgynevezett sokkfagyasztók segítségével növelhető a termelékenység és a higiénia. A sokk hűtés (fagyasztás) során az élelmiszerek, ételek, félkész termékek stb. nagyon gyors lehűtése (megfagyasztása) történik. A legfontosabb a sebesség és a képesség, hogy áthatoljon az egész terméken. A sokk hűtés (fagyasztás) lehetővé teszi a hőkezelt és a kezeletlen élelmiszerek eredeti állapotban történő tárolását bármilyen károsodás nélkül, és az eredmény egy friss és ízletes étel, akárha meg sem fagyasztották (lehűtötték) volna.

A hűtés (fagyasztás) célja a kritikus hőmérséklet-tartomány, amelyben a baktériumok képződnek, lehető leggyorsabb áthidalása. A magas hűtési teljesítmény és a speciális hűtőpárologtatók intenzív légáramlása megakadályozza a víz mikrokristályainak képződését és megőrzi az élelmiszer eredeti szerkezetét.